棉花糖食譜(一)

爆米香 棉花糖食譜 石頭棉花糖 Hearties Puffs Marshmallow Gems 五彩脆

棉花糖食譜 (一)

絕對獨家的 棉花糖食譜 在此!

 

不是一般的棉花糖,而是口感脆甜不膩的「石頭棉花糖」,小巧又色彩繽紛,可以做出甚麼樣的甜點呢?我們請了兩位IG網紅- @didiforu 以及 @_eddy_wang_ 來為我們設計!

 

首先登場的是石頭棉花糖蛋糕 by Eddy Wang:

 

「用天然色素混色的海綿蛋糕體 抹上起司鮮奶油
在蛋糕表面佈上繽紛的石頭棉花糖
剪了幾個粉色的旗子插在上頭 好像在攀岩」

 

蛋糕圖片 蛋糕 石頭棉花糖 棉花糖 甜點 Hearties Marshmallow Gems

 

蛋糕圖片 蛋糕 石頭棉花糖 棉花糖 甜點 Hearties Marshmallow Gems

 

「從美國🇺🇸 進口的石頭棉花糖的質地好酷
脆脆的比一般棉花糖更爽口
配著蛋糕的奶油吸了濕氣變得軟綿綿的😋
而且粉色繽紛看了心情好好」

 

蛋糕圖片 蛋糕 石頭棉花糖 棉花糖 甜點 Hearties Marshmallow Gems

 

還有五彩脆米香,也是by Eddy Wang:

「混合米香粒和獨角獸爆穀(糙薏仁、核桐麥) 拌入糖漿
押入方模當中 所有動作要一氣呵成
就像小時候在路邊看的古早味米香發財車製作米香一樣」

 

爆米香 棉花糖 石頭棉花糖 Hearties Puffs Marshmallow Gems 五彩脆

 

「趁熱壓上石頭棉花糖 好可愛😍
加了爆穀 讓米香有更多層次的香氣」

 

爆米香 棉花糖 石頭棉花糖 Hearties Puffs Marshmallow Gems 五彩脆

 

爆米香 棉花糖 石頭棉花糖 Hearties Puffs Marshmallow Gems 五彩脆

 

「美台融合的爆米香 沒有多加的調味 純粹地裹著糖衣
甜甜香香的很適合嘴饞的下午」

 

爆米香 棉花糖 石頭棉花糖 Hearties Puffs Marshmallow Gems 五彩脆

棉花糖食譜

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